Всего лишь 3 ингредиента – и невероятно вкусный, пропитанный торт к чаю готов. Приготовление у меня занимает минут 15-20 в среднем. Такой рулет-торт у меня дежурный, когда нужно приготовить что-то из ничего )))
Категория:
Десерты
Торты
Слоеный торт
Ингредиенты для «Рулет ал-я "Наполеон" из 3 ингредиентов»:
-
Тесто слоеное бездрожжевое
—
500 г -
Сметана
(10-15%)
—
380 г -
Сахарная пудра
—
100 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3381.8 ккал
белки
46.6 г
жиры
199 г
углеводы
351 г
Порции
ккал
483.1 ккал
белки
6.7 г
жиры
28.4 г
углеводы
50.1 г
100 г блюда
ккал
345.1 ккал
белки
4.8 г
жиры
20.3 г
углеводы
35.8 г
Рецепт «Рулет ал-я "Наполеон" из 3 ингредиентов»:
1. Раскатываем тесто в пласт толщиной 0.5 см. Режем на полоски шириной 1-1.5 см. Отправляем запекать на 10 при 180*С
2. Взбиваем миксером, или вручную, сметану и сахарную пудру
3. На пищевую пленку немного намазать крем и сверху складываем остывшие полоски слоями 8-6-4 (смотря сколько получится). Обильно смазываем кремом каждый слой. Немного крема и пару полосок оставить для верха
4. Когда все слои уложены, подворачиваем пищевую пленку в рулет и отправляем в холодильник на 8 часов, можно на ночь
5. Смазать торт кремом. Полоски растереть в крошку и посыпать сверху.
* Если вы любите послаще, можно добавить варенную или обычную сгущенку вместо сахарной пудры
*Торт можно готовить в прямоугольной форме для выпечке хлеба или кекса
Источник: povarenok.ru