Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой, редисом и огурцом!
Простой в исполнении. Можно все ингредиенты просто перемешать, а можно и оформить празднично.

Категория:

Салаты

Салаты из птицы

Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат с куриной грудкой»:

Салат

  • Редис

     —
    6 шт
  • Грудка куриная

     —
    1 шт
  • Огурец

     —
    1 шт
  • Яйцо куриное

     —
    3 шт
  • Лук зеленый

     —
    1 пуч.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Майонез

     —
    по вкусу

Украшение

  • Огурец

     —
    1 шт
  • Петрушка

     —
    1 веточ.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


678.9 ккал

белки


96.9 г

жиры


24.5 г

углеводы


16.4 г

Порции

ккал
169.7 ккал
белки
24.2 г
жиры
6.1 г
углеводы
4.1 г

100 г блюда

ккал
77.1 ккал
белки
11 г
жиры
2.8 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Салат с куриной грудкой»:

1. Куриную грудку отварить и остудить.
2. Яйца отварить и остудить.
3. Редис и огурец нарезать кубиками.
4. Отделить белки от желтков. Отдельно натереть на мелкой терке желтки и белки.
5. Нарезать зеленый лук.
6. Куриную грудку нарезать мелкими кубиками.
7. Можно перемешать все ингредиенты, добавив соль по вкусу и заправив майонезом.
А можно собрать слоями: курица, соль по вкусу, майонез, огурец, майонез, белки яиц, соль по вкусу, майонез, зеленый лук, редис, майонез, желтки яйца. Сверху украсить розочкой для огурца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: povarenok.ru