Свежий салат со свеклой и козьим сыром

Очень вкусный и легкий салатик из отварной свеклы, помидоров, листьев салата и козьего сыра, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свежий салат со свеклой и козьим сыром»:

Помидор
—
2 шт
Свекла
—
2 шт
Листья салата

/

Салат
—
½ пуч.
Лимон
—
1/3 шт
Сыр козий
—
100 г
Масло оливковое
—
2 ст. л.
Соль
—
по вкусу
Перец черный
—
по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал

645.4 ккал

белки

20.5 г

жиры

43.4 г

углеводы

44.7 г

Порции

ккал
161.4 ккал
белки
5.1 г
жиры
10.9 г
углеводы
11.2 г

100 г блюда

ккал
65.2 ккал
белки
2.1 г
жиры
4.4 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Свежий салат со свеклой и козьим сыром»:

Свежие помидоры нарезать полукольцами, а отварную свеклу соломкой. Положить в глубокую миску

Листья салата порезать поперек по 2 см и отправить в миску к помидорам и свекле, посолить, измельчить черный перец, выдавить сок лимона, натереть лимонную цедру, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать.